Joska Biondelli presenterà i suoi Franciacorta a Palazzo Te il prossimo Lunedì 13 Marzo Si avvicina Lunedì 13 Marzo, giornata in cui si terrà “Festival a Mantova”, prima tappa del 2017 del Festival Franciacorta dove Biondelli parteciperà insieme ad altre…
Comunicati | 20 Dicembre 2016 | Fabio Ciarla
In Italia dominano i vini rossi ma durante le Feste gli italiani scelgono Dom Pérignon, Ferrari e Berlucchi Milano, 20 Dicembre 2016 | Il 58,8% di tutto il vino consumato in Italia dal 2013 a oggi è rosso, ma…
Comunicati | 22 Luglio 2016 | Fabio Ciarla
Nel mondo sparkling i vini millesimati hanno innegabilmente un appeal particolare. In genere infatti essi rappresentano la più fulgida espressione organolettica di una cantina, e sono perfetti per suggellare momenti davvero eccezionali nella vita delle persone: anche per questo risulta…
Anche quest’anno sono finalmente noti i (primi) risultati del prestigioso concorso mondiale “THE CHAMPAGNE & SPARKLING WINE WORLD CHAMPIONSHIPS”. Per la cantina BIONDELLI di Franciacorta l’attesa è stata sicuramente trepidante: già vincitori della medaglia “GOLD” con il vino Franciacorta DOCG…
Non è la prima volta che la cantina BIONDELLI di Franciacorta incrocia il suo cammino con Venezia. Si tratta di un’affinità forte, certamente non estranea ad un senso del bello e dell’eleganza che è comune denominatore di entrambi. Joska Biondelli…
Comunicati | 16 Dicembre 2013 | Fabio Ciarla
Il Sommelier, figura tanto importante quanto poco valorizzata (in Italia) “La bottiglia della settimana”: Spumante Brut Metodo Classico 2010 – Marco Carpineti Piccoli sorsi – Nozioni e termini tecnici dell’enomondo: Rosato o Rosé Continua a leggere
Comunicati | 13 Giugno 2012 | Fabio Ciarla
Mi ero scelto la mia azienda da raccontare a questo TerroirVino già prima del “fattaccio brutto della stazione” in cui ho malauguratamente rotto la bottiglia di spumante brut rosato che avevo acquistato da loro e che pensavo di bere in compagnia…