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Comunicati | 27 Ottobre 2018 | Fabio Ciarla

447 Vini premiati con i tre bicchieri® 10 premi speciali Toscana e Piemonte in testa per numero di vini premiati 32esima edizione per la guida Vini d’Italia 2019 del Gambero Rosso, punto di riferimento in Italia e nel mondo per esperti, operatori del settore…

Comunicati | 18 Ottobre 2018 | Fabio Ciarla

Venerdì 26 ottobre al Roma Sheraton Hotel dell’EUR focus su uno dei prodotti di punta dell’enologia nazionale con Fisar Roma e Castelli Romani “Il Brunello è come il tweed: non siamo mai stati di moda, ma sempre un grande classico”, la…

Comunicati | 26 Settembre 2018 | Fabio Ciarla

Splendida serata con oltre 100 soci venerdì 21 settembre all’Hotel Villa Eur CORSI DI PRIMO LIVELLO IN PARTENZA A ROMA (EUR E PARIOLI) E VELLETRI POI DEGUSTAZIONI DI BRUNELLO DI MONTALCINO, MORELLINO DI SCANSANO E OLTREPO PAVESE Venerdì 21 settembre…

Comunicati | 20 Giugno 2018 | Australia Report

Benvenuti nuovamente su Australia Report, in questo articolo approfondiremo meglio la posizione del vino italiano in Sydney. Vorrei  fornire degli spunti e dettagli importanti su alcune aziende importatrici, inserendo qualche informazione sul metodo di degustazione utilizzato in Australia. Prima di…

Comunicati | 7 Maggio 2018 | Fabio Ciarla

ECCO IL MANIFESTO DI A.VI.TO.  - SCENDE IL CAMPO IL CONSORZIO DEI CONSORZI TOSCANI L’associazione che raggruppa i consorzi di denominazione di origine in Toscana boccia la legge speciale di obiettivo e chiede alle istituzioni preposte nuovi provvedimenti immediati: “Bisogna difendere le…

Comunicati | 26 Aprile 2018 | Roma&Dintorni

“A me il rugby m’ha salvato, m’ha messo sulla strada giusta” inizia così una delle tante chiacchierate che ho fatto ultimamente con Alberto Ciarla, chef di fama internazionale di origini veliterne. E proprio a Velletri ci siamo visti, dove lui…

Comunicati | 15 Aprile 2018 | Fabio Ciarla

Un vino che esprime appieno il carattere di quel territorio a cominciare dalla magnifica solarità della Maremma "E' un vino che sento particolarmente mio, l'ho cercato e studiato, dopo alcune prove sono riuscita ad ottenere ciò che avevo in mente…

Comunicati | 10 Marzo 2018 | Fabio Ciarla

Si sente ripetere spesso che Montalcino, fino agli anni 60-70, non era considerata una delle mete enologiche più importanti d’Italia, forse nemmeno della Toscana, ma evidentemente qualcuno che già all’epoca ci credeva c’era. In effetti non sono tante le aziende…

Comunicati | 6 Marzo 2018 | Fabio Ciarla

Ogni anno i degustatori delle guide valutano circa 45.000 vini della miglior produzione italiana Quello di Sergio Zingarelli e dello staff di Rocca delle Macìe è un successo guadagnato a suon di “selezioni” : il Chianti Classico Gran Selezione Sergio…

Comunicati | 28 Febbraio 2018 | Fabio Ciarla

Benvenuto davvero ad un millesimo che si farà ricordare, parliamo del Brunello di Montalcino Docg 2013, presentato ufficialmente con l’evento “Benvenuto Brunello 2018” che ha chiuso la settimana delle Anteprime toscane nei giorni 16-18 febbraio. Un’annata a detta di tutti…