Collaborazioni | 15 Novembre 2010 | Fabio Ciarla
Ri-eccomi, in netto ritardo, a parlare del Merano Wine Festival e del rapporto che questo evento, comunque molto interessante, ha con la comunicazione. Uso questo termine perché, sebbene nell'altro post con Filippo Ronco e Armin Kobler, il discorso si sia concentrato…
Diciamo che ho peccato, ma in buona fede. Le mie considerazioni di ieri (qui) sull'afflusso, ai limiti del possibile, all'interno del Kurhaus sono state un po' viziate dalla mancanza di un precedente... Insomma si, i visitatori ieri erano tanti (oggi…
Collaborazioni | 6 Novembre 2010 | Fabio Ciarla
Oggi è stato il vero primo giorno del Merano Wine Festival, grande fila all'ingresso all'apertura delle porte e molta ressa ai banchi d'assaggio per una manifestazione che evidentemente piace...forse troppo. Il problema, infatti, è poi la qualità del tempo passato…
Prima giornata del Merano Wine Festival & Culinaria 2010, si parte finalmente! La prima giornata, molto attesa, è dedicata al Biologico e Biodinamico con il Pavillion des Fleurs folto di produttori molto interessanti, alcuni appartenenti alla moda del vino naturale…
Collaborazioni | 11 Ottobre 2010 | Fabio Ciarla
Lunedì 8 novembre a Merano per una volta i riflettori saranno puntati esclusivamente sul produttore, e se a realizzare l'evento inserito nel Wine Festival & Culinaria 2010 è un'associazione fatta di consulenti (enologi ed agronomi) tra le più importanti d'Italia c'è anche…