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Comunicati | 15 Luglio 2020 | Fabio Ciarla

Storie post lockdown: Birreria Birranova e Asatt insieme per fare rete   Ripartire facendo rete, ricominciare dalle belle amicizie. Questo il presupposto che ha dato il via ad un’originale collaborazione fra due brand dall’identità molto diversa ma accomunati da creatività,…

Comunicati | 27 Gennaio 2020 | Fabio Ciarla

GRAN FINALE A LUGLIO AL TEATRO MERCADANTE DI NAPOLI. AD APRILE IL TEATRO SAN BABILA DI MILANO OSPITA LA CERIMONIA DI PREMIAZIONE DI 50 TOP EUROPE. Tre grandi classifiche: Italia, Europa e USA. Novità dell’anno il premio per le migliori…

Comunicati | 3 Dicembre 2019 | Fabio Ciarla

UN PROGETTO FIRMATO LSDM, ONLINE E COMPLETAMENTE GRATUITO PER CATEGORIA SONO: OSTERIA FRANCESCANA (MO) – OLTRE 120 EURO L’ARGINE A VENCÒ (GO) – FINO A 120 EURO ANTICA OSTERIA DEL MIRASOLE (BO) – TRATTORIA/OSTERIA PANIFICIO BONCI (RM) – LOW COST I…

Comunicati | 26 Settembre 2019 | Fabio Ciarla

La dicitura Indipendente Artigianale è uno strumento per rendere riconoscibili i birrifici artigianali indipendenti e i loro prodotti. Presto anche un marchio dedicato ai pub Unionbirrai ha ufficialmente presentato il primo marchio collettivo per la tutela dei consumatori e dei produttori di birra artigianale italiana. Il simbolo Indipendente…

Comunicati | 24 Luglio 2019 | Fabio Ciarla

IL PIZZAIOLO DELL’ANNO È PIER DANIELE SEU (SEU PIZZA ILLUMINATI - ROMA) LA PIZZA DELL’ANNO È LA “COSACCA”  DI FRANCESCO&SALVATORE SALVO (NAPOLI) IL GIOVANE PIZZAIOLO DELL’ANNO È LORENZO SIRABELLA (DRY - MILANO) Inedito ex aequo sul gradino più alto del…

Comunicati | 11 Maggio 2018 | Fabio Ciarla

Alla Città dell’Altra Economia per ben quattro giorni sarà possibile degustare le specialità di 30 birrifici: un vero e proprio GIRO D’ITALIA BRASSICOLO, arricchito anche da alcuni produttori internazionali di alta qualità. Sarà possibile provare anche le proposte street food…

Comunicati | 9 Marzo 2018 | Fabio Ciarla

Al via lunedì la Settimana della Birra Artigianale, sette giorni dedicati al mondo brassicolo di qualità Con l’apertura del Ballo delle Debuttanti, l’evento inaugurale in programma da Eataly Ostiense a Roma dal 9 all’11 marzo, entra nel vivo l’attesa per…

Comunicati | 28 Febbraio 2018 | Fabio Ciarla

Si avvicina la grande festa italiana dedicata alla birra di qualità che quest’anno sarà protagonista anche di abbinamenti inediti, piatti gourmet in ristoranti stellati e serate nelle migliori pizzerie d’Italia Si avvicina l’appuntamento con la Settimana della Birra Artigianale, l’evento…

Comunicati | 4 Dicembre 2017 | Fabio Ciarla

Birraio dell'Anno torna al teatro ObiHall di Firenze, da venerdì 19 a domenica 21 gennaio 2018. Ideato e organizzato dal network Fermento Birra, il premio, che riconosce il miglior artigiano della birra italiana, darà vita ad un appuntamento imperdibile per ogni appassionato, ricco di…

Comunicati | 16 Novembre 2017 | Fabio Ciarla

Il birrificio di Cittareale (RI) propone un gioco che vede le proprie creazioni brassicole “in abbinamento” ai centri energetici della medicina Ayurvedica Tra le proposte c’è Greta, un’innovativa gluten free senza compromessi   La birra è cosa seria.  Ma anche sulle cose serie si può scherzare.…