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Comunicati | 19 Dicembre 2023 | Fabio Ciarla
Si è conclusa la terza edizione dell’appuntamento che, in maniera inconsueta e originale, promuove la conoscenza e le peculiarità della biodiversità delle Marche.Manuela Soressi e Massimiliano Ossini nominati Ambasciatori delle Marche del Gusto Ascoli Piceno, 19 dicembre 2023. Autoctoni Gourmet è il…
Comunicati | 10 Gennaio 2022 | Fabio Ciarla
Riflessioni al termine di un illuminante ciclo di webinar, con degustazione, organizzato dall'Istituto Marchigiano Tutela Vini. Grandi i Verdicchio, ma la costa propone anche interessanti rossi da vitigni autoctoni Definite Doc “di nicchia”, in effetti sono piccole e a volte…
Comunicati | 28 Settembre 2021 | Fabio Ciarla
È tutto pronto per la rinnovata edizione di Autochtona: il 18 e 19 ottobre l’Italia dei vini autoctoni andrà in scena a Bolzano con un grande banco d’assaggio e masterclass di approfondimento, proponendo uno spaccato di quella che è la…
Sono 11 i premi assegnati dagli Autochtona Award 2020, il premio che valorizza i vini prodotti da vitigni autoctoni italiani. Durante due intense giornate una “giuria di stelle” ha degustato oltre 500 vini di 350 piccole realtà del panorama italiano.…
Comunicati | 23 Settembre 2020 | Fabio Ciarla
Nell'ultimo weekend di settembre (sabato 26 e domenica 27) la rassegna BEST WINE è di scena nel Centro Storico di Bassiano ai piedi del Monte Semprevisa. Il Borgo Lepino ha recentemente reintrodotto gli artigiani che un tempo erano i protagonisti della vita lavorativa. “Antiche…
Comunicati | 28 Luglio 2020 | Fabio Ciarla
Il prestigioso Premio “Autochtona Award” e un ricchissimo banco di assaggio con etichette provenienti da tutta Italia. Si svolgerà dal vivo, in assoluta sicurezza e con una nuova formula, la 17^ edizione del Forum dei vitigni autoctoni di Fiera Bolzano…
Comunicati | 27 Agosto 2019 | Fabio Ciarla
Sempre più attenzione viene rivolta ai vitigni autoctoni, che sanno attrarre l’interesse di appassionati vicini alle terre di origine, ma anche molto lontani. La conferma viene anche dal monitoraggio delle ricerche su Google di alcuni vitigni autoctoni effettuate in Italia…
Comunicati | 11 Giugno 2019 | Fabio Ciarla
Concluso a Sannicandro di Bari l'evento dedicato ai vini del Sud Italia con la consegna dei premi ai 3 vincitori assoluti. Durante il convegno sottolineate le potenzialità degli autoctoni Il futuro dei vini del Sud Italia è nei vitigni autoctoni. Questo…
Comunicati | 30 Maggio 2018 | Australia Report
Bentornati nello spazio dedicato al mondo del vino australiano (ma non solo). In questo articolo vorrei approfondire alcuni concetti relativi all’utilizzo di varietà autoctone italiane vinificate all’estero. In particolare cercherò di ampliare il discorso precedentemente accennato sulla diversità del palato…
Nero Buono vuol dire Cori e soprattutto vuol dire Cincinnato. Pare che proprio il Console Lucio Quinzio Cincinnato abbia portato questo vitigno in zona (siamo a 50 km da Roma in direzione sud, pendici dei Monti Lepini, provincia di Latina)…
Ceres Anesidora I, il vino più iconico di Ômina Romana antesignano dei vini "Super Roman"
VINO, SOSTENIBILITÀ: CREALIS LANCIA “SYMBIOSIS”, L’INNOVATIVO CAPSULONE DA SPUMANTE PAPER-BASED 
Dove nasce la supercazzola (no, non è Report*)
