Blog | 6 Febbraio 2015 | Fabio Ciarla
Il web e i social network ormai sono sulla bocca di tutti, anzi sotto le dita di ognuno di noi alle prese con tastiere e smartphone, ma sappiamo capirli e usarli? Soprattutto il cosiddetto web 2.0 comprende piattaforme utili allo…
Blog | 28 Gennaio 2015 | Fabio Ciarla
Velletri, 28 gennaio 2015 - Da oggi in rete c’è
Blog | 21 Gennaio 2015 | Fabio Ciarla
Dal maggior numero di certificazioni alimentari a livello comunitario alla leadership nel numero di imprese che coltivano biologico, ma anche il primato nella creazione di valore aggiunto per ettaro e quello nella sicurezza alimentare mondiale con il minor numero di…
Blog | 5 Settembre 2014 | Fabio Ciarla
(PRIMAPRESS) ROMA – Comunicare la biodiversità ma soprattutto capirla, acquisire quelle conoscenze diffuse che possono aiutarci a mantenere in vita la ricchezza naturale del pianeta con i nostri atti quotidiani. L’intento dell’evento “Comunicare la biodiversità: la sfida della ricerca, il…
(PRIMAPRESS) ROMA – Ancora vino e ancora cielo, a mescolarli per il terzo appuntamento di Sky Wine ci penserà lo splendido borgo di Sermoneta e non più il grattacielo di Latina, sede delle prime due edizioni. L’evento si terrà sabato…
Il sangiovese in Italia non è una novità, figuriamoci per la Toscana, più o meno stessa cosa si può dire per il Colorino ma uve come Foglia Tonda e Barsaglina sorprendono e non poco. Eppure la scelta di puntare su…
Mi ero scelto la mia azienda da raccontare a questo TerroirVino già prima del “fattaccio brutto della stazione” in cui ho malauguratamente rotto la bottiglia di spumante brut rosato che avevo acquistato da loro e che pensavo di bere in compagnia…
Nel mio personalissimo bilancio del Vinitaly appena concluso (non me lo sono proprio voluto risparmiare ma sarà molto sintetico, ve lo prometto) emerge una domanda di fondo: chiedersi se non sia meglio spostare il Vinitaly a Milano può essere considerato…
Sono stufo (e capisco che ormai protrebbero iniziare così post sugli argomenti più disparati)della trita e ritrita storia che con il gelo c'è speculazione nell'agroalimentare! Ma insomma, se a un contadino il gelo gli rovina tutto il raccolto, se a un…
Chissà se anche questa volta qualcuno avrà il coraggio di dire: “mi riferiscono, perché io non frequento”. Già, perché così ha bollato Franco Maria Ricci le “chiacchiere” da web sul vino, partendo dalle ultime vicende AIS – Associazione Italiana Sommelier…