Enoagricola, il blog sul vino che si sente


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CoopCredit, un partner “dedicato” per il credito agrario

Collaborazioni | 13 Maggio 2016 | Fabio Ciarla

Sono quasi 80 i milioni di euro di credito movimentati da CoopCredit nel 2015, un dato praticamente già quasi eguagliato nei primi 4 mesi del 2016 grazie a crescite importanti nel Lazio e nel Veneto. Parliamo di una Società Cooperativa…


  Proviene al 90% da grano saraceno tartarico, un tipo selvatico di grano saraceno, particolarmente ricco di quercetina e di rutina, dalle spiccate proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, che aiutano l’organismo a contrastare lo stress ossidativo causato da un pasto troppo…


Sicilformaggi: solo puro latte siciliano

Collaborazioni | 4 Maggio 2016 | Fabio Ciarla

Dopo i dati diffusi qualche settimana fa dall’Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sicilia sull’utilizzo di latte proveniente dall’estero, l’Azienda con sede a Santa Ninfa (TP) rassicura i consumatori Santa Ninfa (TP), 04/05/2016 - Sicilformaggi risponde alle notizie delle ultime settimane che da…


50° Vinitaly, vinta la sfida della qualità

Collaborazioni | 13 Aprile 2016 | Fabio Ciarla

Chiude oggi a Verona, dopo quattro giorni, la 50ª edizione del Salone dedicato a vini e distillati PIANO INCOMING E SUCCESSO DEL PADIGLIONE DEL VINO A EXPO TRAINANO GLI ESTERI 130MILA OPERATORI, DEI QUALI 50MILA DA 140 PAESI CON 28MILA…


Gli appuntamenti in programma da venerdì 8 a mercoledì 13 aprile   Verona, 6 aprile 2016 – In occasione della 50ª edizione di Vinitaly (10-13 aprile), il più importante salone internazionale dedicato a vini e distillati, la Fiera e la…


Sei nuovi ingressi nei JRE Italia

Collaborazioni | 5 Aprile 2016 | Fabio Ciarla

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L’associazione di chef imprenditori è sempre più grande Si è concluso il 23° Congresso Nazionale dei Jeunes Restaurateurs tenutosi ad Orvieto il 3 e 4 aprile. L’imperativo: inglobare nuovi giovani talentuosi.   Con l’ultimo congresso i Jeunes Restaurateurs italiani diventano…


  Torna a Vinitaly-Sol (Padiglione C - Stand n. 01) “Flos Olei 2016”, l’unica Guida dedicata al mondo dell’extravergine. Portando con sé un ampio ventaglio di novità e di progetti, primi fra tutti la versione multimediale della Guida (iPhone-iPad), disponibile…


I JRE Italia scelgono Orvieto per il 23° Congresso Nazionale

Collaborazioni | 1 Aprile 2016 | Fabio Ciarla

JRE congresso Orvieto

  Una delle associazioni di chef più importanti a livello internazionale in congresso in terra umbra dal 3 al 4 aprile I Jeunes Restaurateurs Italia quest’anno scelgono l’Umbria per il 23° Congresso Nazionale. Le verdi colline dei dintorni di Orvieto…


Il Workshop “Psr Lazio - Opportunità di crescita del settore vitinicolo” - organizzato dal CREA Viticoltura e Enologia di Velletri unitamente all'Assessorato all'Agricoltura della Regione Lazio e ad ARSIAL -  si prefigge l'obiettivo di illustrare le potenzialità contenute nel nuovo…


Slawka Scarso e Luciana Squadrilli, scrittrice la prima e giornalista la seconda, sono in realtà due grandi esperte di comunicazione enogastronomica e hanno deciso di unire le forze, al di là della formazione primaria, per dare vita a “Marketing del gusto”. La…


Musica a ritmo di funghi, tartufo e Nebbiolo alla Trattoria del Cimino: La novità forse… Leggi
Cantine Guidi, “Anteprima” online con Vinario4: Se non andiamo… Leggi
Poggio Borgoni, sbarca a Roma il vino dei Vescovi di Firenze: Chiesa e nobiltà… Leggi
Graham Holter: il vino e l’Inghilterra (ITA/ENG): Graham Holter è il… Leggi
Da Roma a New York con… il vino: Susan Gordon (ITA/ENG): Nella nostra rubrica… Leggi
Una chiacchierata con Henry Davar, educatore ed esperto di vino (ITA/ENG): Henry Davar ha… Leggi
RECORD STORICO PER L’ASOLO PROSECCO: SUPERATI I 30 MILIONI DI BOTTIGLIE: Presidente Noal: “Un… Leggi
Annuario CREA 2023: agroalimentare si conferma settore chiave: Focus su sostenibilità:… Leggi
VINO (UIV): APPROVATA IN CONFERENZA STATO REGIONI LA BOZZA DEL DECRETO DEALCOLATI: CASTELLETTI: SI APRE… Leggi
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