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Collaborazioni | 13 Aprile 2016 | Fabio Ciarla
Lunedì 11 aprile nello spazio della Regione Lazio sono stati presentati alcuni dei lavori realizzati presso l’Istituto di ricerca di via della Cantina Sperimentale Velletri presente e protagonista al Vinitaly con il CREA-ENC e alcuni vini speciali Nel cinquantesimo Vinitaly,…
Al Vinitaly le innovazioni del più importante ente italiano di ricerca dell’agroalimentare Grechetto passito solfiti free, senza aggiunta di solfiti grazie all’impiego di tecniche innovative e cannellino di Frascati 2014, ottenuto tramite sistemi nuovi di post-raccolta e appassimento. Ma non solo.…
Collaborazioni | 3 Aprile 2016 | Fabio Ciarla
Torna a Vinitaly-Sol (Padiglione C - Stand n. 01) “Flos Olei 2016”, l’unica Guida dedicata al mondo dell’extravergine. Portando con sé un ampio ventaglio di novità e di progetti, primi fra tutti la versione multimediale della Guida (iPhone-iPad), disponibile…
Collaborazioni | 31 Marzo 2016 | Fabio Ciarla
Una nuova modalità di servizio bancario, più vicina e contatto diretto con le aziende del settore che vogliono crescere e svilupparsi A due settimane dal lancio ufficiale TerreLab, il nuovo progetto della Banca Popolare del Lazio per le…
Collaborazioni | 31 Marzo 2016 | Fabio Ciarla
TUTTI I GIORNI LE DIRETTE SOLE 24 ORE- FOOD24 NELLO STAND MARCHE (PAD7) (Jesi, 31 marzo 2016). Un gemellaggio inedito tra i grandi produttori del vino bianco più premiato d’Italia, il Verdicchio, e del “Re dei vini”, il Barolo, in…
Collaborazioni | 31 Marzo 2016 | Fabio Ciarla
Slawka Scarso e Luciana Squadrilli, scrittrice la prima e giornalista la seconda, sono in realtà due grandi esperte di comunicazione enogastronomica e hanno deciso di unire le forze, al di là della formazione primaria, per dare vita a “Marketing del gusto”. La…
Collaborazioni | 17 Marzo 2016 | Fabio Ciarla
Il progetto realizzato dalla Banca Popolare del Lazio offre strumenti e contenuti utili agli imprenditori agricoli, con sezioni dedicate ai finanziamenti europei e a quelli regionali. Senza dimenticare i prodotti finanziari e le case history più significative del territorio …
Collaborazioni | 14 Marzo 2016 | Fabio Ciarla
Un’azienda familiare che decide di fare il salto, diventando una organizzazione più complessa e passando a una gestione manageriale, fino a diventare un vero e proprio colosso dell’ortofrutta. Parliamo di Centro Lazio, una cooperativa con base storica a Sabaudia (dove…
Inversione di tendenza nel 2014 per il trend negativo della presenza femminile in agricoltura nell’ultimo ventennio, dovuta alle difficoltà occupazionali in altri settori legate alla crisi economica. Sono state, infatti, 225.000 le donne che nel 2014 hanno lavorato nelle aziende…
Il mondo del vino si confronta sulle nuove prospettive della ricerca Mantenere o magari incrementare i già elevati standard qualitativi del nostro vino, adeguando le viti ai nuovi scenari climatici e dotandole di resistenza genetica ai principali patogeni per ridurre…
Ceres Anesidora I, il vino più iconico di Ômina Romana antesignano dei vini "Super Roman"
VINO, SOSTENIBILITÀ: CREALIS LANCIA “SYMBIOSIS”, L’INNOVATIVO CAPSULONE DA SPUMANTE PAPER-BASED 
Dove nasce la supercazzola (no, non è Report*)
