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Blog | 28 Luglio 2015 | Fabio Ciarla
Era la seconda volta e forse dovevo essere pronto, ma non è stato così facile. Da venerdì 17 a lunedì 20 luglio mi sono ritrovato a Barolo per Collisioni, il festival “agri-rock” che dal 2009 invade il piccolo borgo famoso…
Blog | 23 Giugno 2015 | Fabio Ciarla
LE BOTTIGLIE CABERNET SAUVIGNON CASA DEFRA’ COLLI BERICI DOC 2014 – CIELO E TERRA VINI Regione: Veneto Tipologia: DOC Uve: 100% Cabernet Sauvignon Azienda: Cielo e Terra Vini Sito: www.cieloeterravini.com Descrizione Un Cabernet Sauvignon in purezza merita sempre un po’…
Parlando della nostra famiglia spesso insistiamo sulla critica, ma in fondo è perché vogliamo bene a tutti i suoi componenti, uno ad uno. Dev’essere un po’ quello che mi succede quando parlo del mondo del vino dei Castelli Romani, sottolineo…
Blog | 14 Maggio 2015 | Fabio Ciarla
Roma, 14 mag. – Sarà la cucina sana e sostenibile la protagonista della 12esima edizione di Vinòforum, in programma dal 12 al 21 giugno a Roma presso i giardini di Lungotevere Maresciallo Diaz. Per gli amanti del wine&food e non…
Nove serate con proiezioni di film, degustazioni a bordo piscina e bagni sotto le stelle: primo appuntamento venerdì 15 maggio con la pellicola “Fuori menù” Nel corso di ogni serata assaggi di vini e prodotti del territorio selezionati dal Consorzio…
Blog | 5 Maggio 2015 | Fabio Ciarla
All’infopoint del Consorzio di Tutela del Frascati Doc-Docg in piazza Marconi alle ore 17 È un libro da gustare quello che hanno realizzato Lorenzo Bianciardi e Giovanni Pellicci e che sarà presentato sabato 9 maggio a Frascati, alle ore 17,…
LE BOTTIGLIE MORINACCIO… SUI LIEVITI VINO ROSSO – CASCINA GARITINA Regione: Piemonte Tipologia: Vino Rosso Uve: 100% Barbera Azienda: Cascina Garitina Sito: www.cascinagaritina.com Descrizione "Morinaccio... sui lieviti" è un vino che esce dagli schemi, secondo il produttore - Gianluca Morino,…
Blog | 28 Gennaio 2015 | Fabio Ciarla
Non è un argomento nuovo ma in fondo nella musica e nel vino probabilmente si è già detto e scritto di tutto, perciò non posso negarmi il gusto di far parte di questa moltitudine. Vino e musica quindi e non…
Blog | 15 Marzo 2011 | Fabio Ciarla
In teoria è un gioco, si possono vincere week end in Toscana e bottiglie di vino, ma io credo e penso sia molto di più. L'idea è dei Marchesi de' Frescobaldi, o di chi per loro cura la comunicazione, e…
Ceres Anesidora I, il vino più iconico di Ômina Romana antesignano dei vini "Super Roman"
VINO, SOSTENIBILITÀ: CREALIS LANCIA “SYMBIOSIS”, L’INNOVATIVO CAPSULONE DA SPUMANTE PAPER-BASED 
Dove nasce la supercazzola (no, non è Report*)
