2024
Chi segue Enoagricola su Facebook avrà notato la foto postata domenica scorsa con questo commento: “Oggi #BereBene 2018 del Gambero Rosso, tanti buoni vini e poca stampa (almeno a occhio): eventi coincidenti o scarso interesse?”. [audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2017/12/BEREBENE.mp3"][/audio] Ero allo Sheraton…
Blog | 4 Dicembre 2017 | Fabio Ciarla
Anyone who follows Enoagricola on Facebook will have noticed the photo I posted last Sunday with this comment: “Today Gambero Rosso’s #BereBene 2018, with many fine wines and little publicity (apparently): overlapping events or little interest?” I was at Rome’s…
Meglio dirlo subito, in questi giorni ho letto il non breve intervento di Frank Merenda “Melegatti può essere salvata mentre distrugge il suo brand?” e ne sono rimasto colpito, sto vivendo infatti simili sensazioni per esperienze diciamo personali, quindi ammetto…
Better to be honest from the outset: I was recently struck by Frank Merenda’s long article, “Can Melegatti be saved as it destroys its own brand?” I’ve been experiencing similar personal feelings, so I admit that in some way I’m…
Blog | 26 Ottobre 2017 | Fabio Ciarla
I Trabocchi, il Pecorino, D'Annunzio, la Ventricina, il Montepulciano e poi il mare, i monasteri medievali e l'arte del Novecento. In Abruzzo c'è tutto questo, ma come spiegarlo? Come collegarlo? Ci vorrebbero degli itinerari, dei percorsi... Ecco, facciamo i PERCORSI!…
Blog | 26 Ottobre 2017 | Fabio Ciarla
The “trabocchi” (typical fishing systems found along the Abruzzo coast), pecorino cheese, the writer Gabriele D’Annunzio, Montepulciano wine and the sea, medieval monasteries and 20th-century art. How can all of this be found in Abruzzo? How can it all be…
Servirà un libro che tracci la storia moderna del vino nel nostro Paese? La mia risposta è decisamente sì, mi sembra infatti molto utile poter fruire di un volume sufficientemente completo eppure scorrevole, con tanti spunti di approfondimento e alcuni…
Blog | 27 Settembre 2017 | Fabio Ciarla
Is it necessary to write a book on the modern history of wine in Italy? My answer is an emphatic “yes”. In my opinion, Filiputti’s text is extremely useful as a sufficiently complete and manageable volume, with several opportunities for…
Blog | 6 Luglio 2017 | Fabio Ciarla
SkyWine, la manifestazione enogastronomica più importante e partecipata della provincia di Latina (ma potremmo dire di tutta l’area sud del Lazio) nel 2017 ha raddoppiato, con un primo appuntamento a Terracina denominato “La riscoperta degli autoctoni” andato in scena dal…
Blog | 6 Luglio 2017 | Fabio Ciarla
In 2017, SkyWine, the most important and most well-attended eno-gastronomic event in the province of Latina (and in southern Latium), raised the stakes, with an initial happening from May 13-15 in Terracina titled “Rediscovering local grape varieties”, and a second…
Ceres Anesidora I, il vino più iconico di Ômina Romana antesignano dei vini "Super Roman"
VINO, SOSTENIBILITÀ: CREALIS LANCIA “SYMBIOSIS”, L’INNOVATIVO CAPSULONE DA SPUMANTE PAPER-BASED 
Dove nasce la supercazzola (no, non è Report*)
