Collaborazioni | 9 Giugno 2017 | Fabio Ciarla
“Vino & Paesaggio”, i risultati della ricerca delle Donne della Vite al Vinitaly
Il rapporto tra bellezza del paesaggio e gradimento del vino, questo l’ambito della ricerca “Vino&Paesaggio: appuntamento al buio” promossa a dall’Associazione Donne della Vite in collaborazione con il CREA-VE di Conegliano.
Risultati davvero interessanti, a quanto pare infatti le persone hanno un’elevata capacità di giudicare il Paesaggio e, soprattutto, in base ai test statistici con cui sono stati elaborati i dati, sembra che siano positivamente influenzati dalla bellezza dei territori nel giudicare i vini in questi prodotti.
Una conferma importante di quanto il concetto di terroir e di cura del territorio in generale possa far bene al mondo del vino.
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