Tutto pronto per la settima edizione di  “Franciacorta in Villa” .

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Franciacorta in Villa  rappresenta  nel panorama degli eventi enogastronomici del Lazio un appuntamento importante che attira, oramai da sette anni, numerosi appassionati e addetti del settore

Sabato 29 e domenica 30 giugno 2019 sarà Villa Cantarano, storica dimora nel cuore della città di Fondi (LT), ad ospitare  il percorso enogastronomico alla scoperta dei sensi iniziato sette anni fa

I banchi d’assaggio saranno aperti al pubblico dalle 19:30 alle 24

Un successo annunciato e confermato nel corso degli anni quello del format studiato da Associazione Decant in cui ogni dettaglio è curato nei minimi particolari. Il Franciacorta, il nobile vino proveniente dalla lontana Franciacorta trova uno spazio congeniale nella elegante manifestazione enogastronomica del sud Pontino.

Dalla Franciacorta giungeranno a Fondi le etichette proposte in degustazione dalle aziende 1701 Franciacorta, Abrami Elisabetta, Antica Fratta, Berlucchi Guido, Bonfadini, Bosio, Ca’ del Bosco, Camilucci, Camossi, Ferghettina, La Costa di Ome, La Fiòca, La Torre, Le Marchesine, Majolini, Marchesi Antinori Tenuta Montenisa, Mirabella, Turra, Villa Crespia, Villa Franciacorta.

Dalla piana Fondi e non solo, darà espressione la gastronomia curata per Franciacorta in Villa da Agricola Gizzi, Caseificio L’Angolo della Mozzarella,  Co.Co Cookery Cocktail, Collina del Gusto, Di Cristian dessert, Gregorio De Gregoris, Laghetto Living, , Norcineria Petrillo, Ristorante Era Ora, Ristorante L’Appiolo, Ristorante Braceria Cantina di Galba, Ristorante Lo Stuzzichino, Scherzerino, Simposio Roma, Zafferano Pontino, Ristorante Riso Amaro.

L’evento vede ancora una volta il patrocinio del Consorzio Franciacorta, nato nel 1990 per garantire e controllare il rispetto della disciplina di produzione del vino Franciacorta, del  Parco Naturale Regionale Monti Ausoni e Lago di Fondi  e del Comune di Fondi . Partner delle due serate l’azienda Gino Vaccaro.

Nella serata del 29 giugno ci sarà un interessante seminario di approfondimento sul Franciacorta dal titolo Franciacorta alla prova del tempo nel corso del quale verranno portati in degustazione franciacorta con almeno tre anni di sboccatura.

L’evento è a posti limitati. Biglietti disponibili on line dal primo giugno su www.associazionedecant.it oppure presso Futurgrafica in via Arnale Rosso a Fondi e GlobalTel Corso G. Matteotti, 149 a Latina.

Per info: www.associazionedecant.it, [email protected], http://fb.me/franciacortainvilla, http://fb.me/AssociazioneDecant oppure 328/8449450, 335/6270026, 339/2060765

Fonte: Associazione Decant