Comunicati | 15 Settembre 2015 | Fabio Ciarla
Gustose visioni. Dizionario del cinema enogastronomico
Domenica 20 settembre – Cinema Trevi – v.lo del Puttarello 25 – ore 21.00
Incontro con l’autore e la sceneggiatrice Heidrun Schleef, moderato da Giorgia Vaccari
A seguire proiezione del film Vinodentro di Ferdinando Vicentini Orgnani (2014, 100′)
Il libro analizza le pellicole che mettono l’enogastronomia al centro della narrazione. Film da gustare, insomma, che descrivono il rapporto fra cinema e cibo, una storia lunga quanto quella del cinema stesso. A scrivere questo saporito libro, con la prefazione di Heinz Beck, è Marco Lombardi, giornalista enogastronomico per Il Messaggero e per la Guida dei Ristoranti d’Italia di Gambero Rosso, docente di Cinema ed enogastronomia all’università Suor Orsola Benincasa di Napoli, inventore della Cinegustologia, un metodo che permette di analizzare i film attraverso la tavola, oggetto di lezioni alla Sapienza di Roma, alla Scuola Holden di Alessandro Baricco e al Centro Sperimentale di Cinematografia.
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