Esce La Tuscia del Vino 2017-2018. Presentazione e degustazione a Orvieto il 14 dicembre 2017

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La Tuscia del Vino 2017-18 a cura di Carlo Zucchetti è finalmente in uscita  e verrà presentata con una grande degustazione giovedì 14 dicembre 2017 nella Sala Expo di Palazzo del Popolo a Orvieto.

Una degustazione irrinunciabile che vedrà ai banchi d’assaggio le 150 cantine recensite in guida con una scelta dei propri vini, ma soprattutto ci saranno i 70 3Est! ovvero i vini che meritano una lunga sosta, la massima valutazione assegnata.  Accanto alle cantine  una  carrellata di prelibatezze gastronomiche  del territorio.

Per La Tuscia del Vino, una terza edizione che presenta un territorio enoico nuovo, ridisegnato seguendo confini che cercano nella sedimentazione del terreno una loro ragione e individuano tra le pieghe nascoste della storia i segni di un’appartenenza comune. Un lavoro di scavo, una sorta di carotaggio che segue le radici delle viti e quelle storiche e trova una continuità geologica e la comune matrice Etrusca. Così si forma una regione nuova che è anche antica e unisce i territori della Tuscia viterbese, della D.O.C. Orvieto, del Cilegiolo di Narni I.G.T.,  della D.O.C. Bianco di Pitigliano, dell’ I.G.T. Costa Etrusco Romana fino a Veio.

Divisa in 12 areali  pensati  e introdotti da una descrizione geologica di Sara Ronca del Dipartimento di Scienze della Terra della Sapienza Università di Roma, la Tuscia del Vino 2017-18 presenta 150 cantine corredate da informazioni utili: indirizzi, numero di bottiglie prodotte, estensione vitata, enologo; oltre 800 vini degustati tra cui sono stati segnalati 70 3Est! ovvero i vini che meritano una lunga sosta; 28 cantine che conquistano il cappello, simbolo di coerenza e chiarezza del progetto.

Una guida utile a chi vuole perdersi tra i  vigneti della Tuscia, e a chi vuole trovarsi seguendo suggestioni geologiche per scoprire il territorio alla ricerca dei vini da cui lasciarsi sedurre e quelli che meritano una lunga sosta.

#latusciadelvino

La Tuscia del Vino 2017-18
a cura di Carlo Zucchetti
Carlo Zucchetti editore
Pag. 348
2017
€ 10,00
Vendita: In libreria e online su Amazon e IBS.

I cappelli

La Tuscia del Vino_Elenco aziende

I 70 VINI PREMIATI CON 3EST

LA DEGUSTAZIONE
QUANDO: 14 dicembre 2017
DOVE: Orvieto, Palazzo del Capitano
Orari e ingresso
Orari: dalle ore 17,00 alle ore 22,00
Ingresso intero: 10,00€ con calice e tracolla
Ingresso più guida: 15,00€
Ingresso ridotto:  5,00€  comprendente calice e tracolla, per soci AIS, F.I.S., F.I.S.A.R., ONAV, A.R.S., Slow Food, dietro presentazione di tessera all’entrata
Ingresso omaggio: operatori  previo pre-accredito
stampa preferibile  pre-accredito

La richiesta di accredito è possibile fino alla sera di mercoledì 13 dicembre scrivendo all’indirizzo [email protected]

INFO: [email protected] 328 0119293

Il giorno della presentazione la Guida La Tuscia del Vino 2017 • 2018 sarà in promozione a 8,00 euro  

Il Palazzo del Capitano del Popolo 
Il palazzo risale ai primi del XIV sec. e fu progettato per ospitare il Capitano del Popolo, nuova figura che, a partire dal 1250, si affiancò a quella dei consoli e del podestà nel governo cittadino. Per trovare uno spazio degno della nuova costruzione si concepì tra il 1281 e il 1284 la più ampia piazza cittadina. Il Palazzo presenta un grande salone – ai cui lati si aprono eleganti trifore – che poggia su una loggia porticata. Il disegno del Palazzo si completa alla sommità con merli severi e, da un lato, con un’originale torre, dall’altro con il maestoso scalone d’ingresso. Al piano inferiore  è visibile una piccola area archeologica riaffiorata durante gli ultimi restauri, che conserva il basamento di un tempio etrusco della fine del V secolo e un tratto dell’acquedotto e della cisterna medievali.

Come raggiungerci
mappa
Dove parcheggiare
Parcheggio Piazza Marconi
Piazza Marconi, 4
INDICAZIONI
Parcheggio di Via Roma (Parcheggio A Piani)
Via Belisario, 10 · 0763 306215
INDICAZIONI
Parcheggio Orvieto Percorso Meccanizzato
INDICAZIONI
Ex-Caserma Parking
Parcheggio gratuito

Fonte: Ufficio Stampa Carlo Zucchetti – Il giornale enogastronomico col cappello