Rubriche

Cesanese di Olevano Romano, stai a vedere che tra i due litiganti…

E se davvero tra i due litiganti godesse proprio il terzo? Sì perché da sempre si parla, giustamente, di Cesanese…

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AustraliaReport/3: Australia loves Italy, commenti e consigli dal sommelier Daniel Marcella (ITA/ENG)

Benvenuti nuovamente su Australia Report, in questo articolo approfondiremo meglio la posizione del vino italiano in Sydney. Vorrei  fornire degli…

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AustraliaReport/2: Vitigni italiani in Australia e i vini “full-body” di Freeman (ITA/ENG)

Bentornati nello spazio dedicato al mondo del vino australiano (ma non solo). In questo articolo vorrei approfondire alcuni concetti relativi…

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Nero, Buono e di Cori. Un vitigno che sa il fatto suo

Nero Buono vuol dire Cori e soprattutto vuol dire Cincinnato. Pare che proprio il Console Lucio Quinzio Cincinnato abbia portato…

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AustraliaReport/1: New South Wales e la Hunter Valley con Tyrrell’s Wines (ITA/ENG)

Mi piace iniziare questa esperienza nel blog parlando della nazione che ormai da 5 anni mi ospita e nello specifico…

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Mercato FIVI a Roma, 200 i produttori presenti a Cinecittà

“Niente collaboratori, nessun sommelier, al banchetto troverete solo produttori”, queste le parole di Matilde Poggi – Presidente FIVI (Federazione Italiana…

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“A me il rugby m’ha salvato”. Parola di atleta? No, di chef: Alberto Ciarla (e non siamo parenti)

“A me il rugby m’ha salvato, m’ha messo sulla strada giusta” inizia così una delle tante chiacchierate che ho fatto…

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Rosso Bologna, di Pignoletto e altre storie… Anche a Roma se vi va!

Perché “Rosso” se citiamo il Pignoletto? E perché Bologna se invece poi ci troviamo a Roma? Ok, mi spiego meglio.…

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Dal Sudafrica alla Languedoc in un bicchiere. Dove? Al MAXXI con Macoratti

Andare dal Sudafrica alla Languedoc con pochi passi non capita tutti i giorni. Certo parliamo di assaggi, ma anche in questo…

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Può un bicchiere di vino costare quanto una bottiglia?

La domanda è lecita, la risposta niente affatto scontata. Partiamo dal presupposto che nel commercio, a tutti i livelli, il…

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Enoagricola - Audio blog su vino e agricoltura