Comunicati | 14 Ottobre 2015 | Fabio Ciarla
Alimentazione: il benessere tra etica e cattive abitudini
In occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione il CREA-ENC di Velletri in qualità di istituzione rappresentativa del più grande organismo nazionale di ricerca nell’agroalimentare e il Comitato Soci Unicoop Tirreno di Velletri, nell’ambito delle diverse iniziative sul tema assunte a carattere nazionale, propongono a livello locale un percorso divulgativo dedicato ai temi più generali dell’alimentazione, attraverso una serie di attività pubbliche che si svolgeranno da venerdì 16 a domenica 18 ottobre nel Comune di Velletri. Il tema della giornata internazionale è rimodulato sulla più generale condizione della povertà e del rapporto con l’alimentazione.
Questo il programma dei tre giorni di iniziative
Venerdì 16 ottobre ore 10.30 – Aula Magna IIS Cesare Battisti – via Parri, Velletri
Presentazione della ricerca condotta su un campione della popolazione scolastica: “Evoluzione dei modelli di consumo delle bevande alcoliche: il caso della popolazione locale in età adolescenziale”, a cura della Dott.ssa Noemi Bevilacqua, CREA-ENC
Presentazione del progetto “Non la bevo”: Cristina Del Moro, responsabile Educazione al Consumo Consapevole Unicoop Tirreno. Intervento del Dott.Peppino Nicolucci, Presidente ARCAT Lazio
Esperienza interattiva con simulazione visiva con gli occhiali Alcovista. Parole e musica a cura di Shanny Martin
Sabato 17 ottobre – CREA-ENC – via Cantina Sperimentale 1, Velletri, ore 15.30 Visita guidata nei vigneti e giardini della storica Cantina Sperimentale a cura del personale CREA-ENC
ore 16.30 Tavola Rotonda “La seconda vita del cibo: dallo spreco al recupero”
intervengono: Fabio Brai, responsabile Area Soci Roma Metropolitana Unicoop Tirreno; Paola Faleni, responsabile relazioni sociali Cooperativa Sociale “Pamilù”; Marcello Pontecorvi, Vicesindaco e Assessore al Commercio Comune di Velletri; Giulia Ciafrei, Assessore ai Servizi Sociali Comune di Velletri; rappresentanti associazioni di categoria e delle ONLUS locali
modera: Ezio Tamilia giornalista
Domenica 18 ottobre – CREA-ENC – via Cantina Sperimentale 1, Velletri
ore 10.00 Visita guidata nei vigneti e giardini della storica Cantina Sperimentale a cura del personale CREA-ENC
ore 11.00 “Love story tra BIO e Consumatore: boom di vendite e di produzioni” a cura di FIRAB Fondazione Italiana per la Ricerca in Agricoltura Biologica e Biodinamica, Dr.ssa Alba Pietromarchi. Interviene Orlando Pocci, Assessore Politiche Agricole Comune di Velletri
Tutti i giorni sono presenti stand per assaggi e degustazioni di prodotti locali del “Vicino a noi” Coop, angolo del nutrizionista a cura della Dott.ssa Noemi Bevilacqua e della Dott.ssa Filomena Cristofano che risponderanno alle domande del pubblico sui temi quotidiani collegati all’alimentazione .
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