Comunicati | 18 Novembre 2019 | Fabio Ciarla
Il ritorno del Gallo Nero nella Capitale
Presentazione dei vini Chianti Classico 2016 a Roma
Roma, 18 novembre 2019 – Non poteva mancare una presentazione dei vini Chianti Classico 2016 nel cuore del Paese, a Roma.
La capitale, nota in tutto il mondo per la sua storia millenaria e le sue bellezze artistiche, è anche una delle capitali della cultura enogastronomica, con un’offerta di altissimo livello sia nella ristorazione che nelle enoteche. Occasione per confrontarsi con il pubblico specializzato capitolino, nella splendida cornice di Palazzo Rospigliosi, è la recente immissione sul mercato del Chianti Classico Gran Selezione 2016, la tipologia all’apice della piramide qualitativa della denominazione, nata appena cinque anni fa, ma che rappresenta già il 6% della produzione totale e che è prodotta da oltre 130 aziende consociate.
Insieme alla Gran Selezione sono presentate etichette anche di Riserva e Annata (per un totale di 60), del medesimo millesimo: nel 2016 sono stati infatti celebrati i Trecento Anni dalla prima definizione dei confini della zona produttiva dell’odierno Chianti Classico, a opera del Granduca di Toscana Cosimo III de’ Medici, che con un celebre bando istituì la prima denominazione “ante litteram” d’Italia.
Si è rivelato un millesimo particolarmente felice: la 2016 è stata un’annata classica, molto regolare, che nelle mani dei viticoltori del Chianti Classico ha dato risultati premiati da tutte le più importanti testate, sia all’estero che in Italia. Il successo più recente, di soli pochi giorni fa, è stato l’inserimento del Chianti Classico 2016 della Fattoria San Giusto a Rentennano al terzo posto della Top 100 di Wine Spectator, la classifica globale che stila ogni anno la prestigiosa rivista americana.
“Come produttori di vino Chianti Classico non possiamo che essere orgogliosi di presentare il frutto di una vendemmia come la 2016,” dichiara il Presidente del Consorzio, Giovanni Manetti “non solo per la forte valenza simbolica che ha per il territorio e per le nostre radici, ma anche perché il nostro impegno verso la qualità in ogni nostra etichetta, complice l’annata eccezionale, è stato riconosciuto dalla critica italiana e internazionale. Dopo tre anni, non poteva essere questa occasione migliore per tornare a incontrare, uniti dal marchio Chianti Classico, i professionisti del settore e la stampa romana, su una delle piazze più competitive del paese.”
Fonte: Ufficio Stampa Consorzio Vino Chianti Classico – MG Logos
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